Δευκαλίωνας

Διατροφή-Υγεία-Αυτονομία-Επιβίωση

FOOD, INK. ‘Τρόφιμα Α.Ε.’ (2008) [Ντοκυμαντέρ]


Στo FOOD Inc, ο σκηνοθέτης Robert Kenner σηκώνει το πέπλο για τη βιομηχανία τροφίμων της Αμερικής, εκθέτοντας την τεράστια εκβιομηχάνιση που έχει κρυφτεί από τον Αμερικανό καταναλωτή και δεν συμβαδίζει με τους ρυθμιστικούς οργανισμούς USDA και FDA.

Ο εφοδιασμός των τροφίμων του έθνους τώρα ελέγχεται από μια χούφτα εταιριών που θέτουν συχνά κέρδος πάνω από την υγεία των καταναλωτών, την ποιότητα ζωής του γεωργού, την ασφάλεια των εργαζομένων και του περιβάλλοντός μας. Έχουμε κοτόπουλα με μεγαλύτερο στήθος, την τέλεια χοιρινή μπριζόλα, ζιζανιοκτονοανθεκτικούς σπόρους σόγιας, ακόμη και ντομάτες που δεν σαπίζουν γρήγορα, αλλά από την άλλη έχουμε και νέα στελέχη της Ε. Coli, τα επιβλαβή βακτήρια που προκαλούν ασθένειες σε περίπου 73.000 Αμερικανούς κάθε χρόνο.

Έχουμε την πιο διαδεδομένη παχυσαρκία, ιδιαίτερα για τα παιδιά, και ένα επίπεδο επιδημίας του διαβήτη στους ενήλικες.

Περιέχει συνεντεύξεις με τους εν λόγω εμπειρογνώμονες, όπως ο Eric Schlosser (Fast Food Nation), Michael Pollan (The Omnivore’s Dilemma, In Defense of Food: An Eater’s Manifesto) μαζί με προοδευτικής σκέψης κοινωνικούς επιχειρηματίες, όπως ο Gary Stonyfield της Hirshberg και Joel Polyface Farms Salatin, Το FOOD, Inc . αποκαλύπτει συγκλονιστικές αλήθειες, σχετικά με το τι τρώμε, πώς έχει παραχθεί, που έχουμε γίνει ως έθνος και πού πηγαίνουμε από εδώ.

Διάρκεια: 93′

Τρόφιμα Α.Ε. από tvxorissinora

Πηγή

Advertisements

Single Post Navigation

Ἀπαντῆστε

Συμπληρῶστε κατωτέρω τὰ στοιχεῖα σας ἢ πατῆστε σὲ ἕνα εἰκονίδιο γιὰ νὰ συνδεθῆτε.

Λογότυπος τοῦ WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ WordPress.com. Ἀποσυνδεθῆτε / Ἀλλαγή )

Εἰκόνα Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Twitter. Ἀποσυνδεθῆτε / Ἀλλαγή )

Φωτογραφία στὸ Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Facebook. Ἀποσυνδεθῆτε / Ἀλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Google+. Ἀποσυνδεθῆτε / Ἀλλαγή )

Σύνδεση μὲ τὸ %s σὲ ἐξέλιξη...

%d ἱστολόγοι ἔχουν δηλώσει ὅτι αὐτὸ τοὺς ἀρέσει: