Δευκαλίωνας

Διατροφή-Υγεία-Αυτονομία-Επιβίωση

Lavash – Ψωμί στα κάρβουνα


Το lavash είναι ένα είδος ψωμιού, πολύ γνωστό στις περιοχές της Μέσης Ανατολής και του Καυκάσου. Η παρασκευή του είναι απλή. Θα χρειαστείτε μόνο αλεύρι, αλάτι και νερό. Δείτε και τα παρακάτω βίντεο για το πως ψήνετε στην φωτιά. Εκτός από τους τρόπους που παρουσιάζονται στα βίντεο, μπορούμε να το απλώσουμε σε μια μεγάλη επιφάνεια πχ πέτρα ή ένα σχισμένο κούτσουρο και να το τοποθετήσουμε κοντά στην φωτιά για να ψηθεί.



Πηγή

Advertisements

Single Post Navigation

Ἀπαντῆστε

Συμπληρῶστε κατωτέρω τὰ στοιχεῖα σας ἢ πατῆστε σὲ ἕνα εἰκονίδιο γιὰ νὰ συνδεθῆτε.

Λογότυπος τοῦ WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ WordPress.com. Ἀποσυνδεθῆτε / Ἀλλαγή )

Εἰκόνα Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Twitter. Ἀποσυνδεθῆτε / Ἀλλαγή )

Φωτογραφία στὸ Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Facebook. Ἀποσυνδεθῆτε / Ἀλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Google+. Ἀποσυνδεθῆτε / Ἀλλαγή )

Σύνδεση μὲ τὸ %s σὲ ἐξέλιξη...

%d ἱστολόγοι ἔχουν δηλώσει ὅτι αὐτὸ τοὺς ἀρέσει: